荆楚网（湖北日报网）消息（通讯员莫野子）为加强校园食堂消防安全管理，提高全体员工应急处置能力，11月6日，十堰毛塔乡中心学校对全体食堂、厨房员工进行专项消防安全培训，为师生安全筑起一道“防火墙”。 开展消防安全专项培训。通讯员供图 培训“理论+实操”相结合，重点关注消防和食堂控制要点。在理论环节，安全经理结合日常案例，详细讲解了煤气泄漏、溢油火灾、电气短路等高频风险点的防范措施，并明确了火灾早期处置的“黄金3分钟”必备操作和报警疏散流程。实操演练中，重点演示了“抬举四步法”。针对油类火灾场景，实行“先关阀门、后覆盖”的科学处置流程，确保每一位员工都掌握基本技能。 学校强调，食堂作为火电集中的主要区域，需要规范化管理，形成坚强的安全防线。此次培训有效提高了广大员工的消防安全意识和应急处置技能，提高了校园安全应急处置能力，为建设平安校园、保障师生安全奠定了坚实的基础。